Omdat Paasbieren na Pasen als vijgen na Pasen zijn, worden ze door de brouwers steeds meer lentebieren genoemd. Zo kunnen ze de verkoop nog wat rekken. Maar lente betekent ook nieuw leven. We proeven een selectie van bieren, die op een of andere wijze naar nieuw leven verwijzen, in de natuur of in de brouwerij.
DE RENÉ-BIEREN De bieren werden voorgesteld door Koenraad Lerminiaux van de Wichelse bierfirma René, die ook de recepten leverde.
Bieren naar vrouwen genoemd Ter gelegenheid van Sint-Valentijn worden de vrouwen in de bloemetjes gezet. Wij proeven een selectie van bieren met een mooie vrouwennaam! De Maeght van Gottem blond bier Brouwerij St Canarus te Gottem 6.5 % [...]
Gerstewijnen Gerstewijnen zijn wel degelijk bieren. Wikipedia: ‘Gerstewijnen heeft een romige, moutige smaak, die door de alcohol meer diepte krijgt. De kleur varieert van amber tot donkerbruin’. Wij proeven een selectie hiervan. Cornet Oaked alcoholvrij blond bier Brouwerij [...]
Roodbruin! Iedereen kent het West -Vlaamse ‘Rodenbachske’, maar er zijn er nog meer bieren van het type Oud-Bruin of Roodbruin.
Thema van de avond: Nieuw uit de streek Wij omarmen de KORTE KETEN en proefden 5 recente bieren uit de streek… een beetje kleur locale als het ware. De gepoefde bieren sluiten aan bij het boek van Jos Depryck ‘Brouwen [...]
