Verslag proeverij OPA.vrijdag 27 februari 2026 ‘Bruin’ Mechelen had zijn Mechelsen Bruynen, Oudenaarde Oudenaards Bruin en Aalst zijn bruin ‘Oudje’ van De Gheest. Met de doorbraak van de pils na de tweede wereldoorlog en later ook het succes van blonde speciaalbieren raakte bruin bier wat uit de mode. Wij selecteerden vijf ‘bruintjes [...]
Bert Kruismans kwam zijn boek 'Bier' voorstellen en onderhield ons met 5 verhalen achter 5 bieren uit zijn boek.
Gerstewijnen Gerstewijnen zijn wel degelijk bieren. Wikipedia: ‘Gerstewijnen heeft een romige, moutige smaak, die door de alcohol meer diepte krijgt. De kleur varieert van amber tot donkerbruin’. Wij proeven een selectie hiervan. Cornet Oaked alcoholvrij blond bier Brouwerij [...]
